Emission 4: La viande de synthèse, partie 2

Sources reportage:

Slate, « Viande de synthèse: il y a un os » (http://www.slate.fr/story/108213/viande-synthese-os) Frontiers, « Climate Impacts of Cultured Meat and Beef Cattle » (https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fsufs.2019.00005/full?utm_campaign=the_download.unpaid.engagement&utm_source=hs_email&utm_medium=email&utm_content=70078202&_hsenc=p2ANqtz--545bdQqvSppCGAF_aL5WFWE_u8mwrEHXz8BxzqxAzlxT6nieD3aTvG4SRCrnW_g-cq79GK1uEZc8FXDvamA0yL3FOVA9MKWFk921IIegzL99OpgU&_hsmi=70078202)

INRA, « La viande in vitro, une fausse bonne idée ? » (http://www.inra.fr/Chercheurs-etudiants/Systemes-agricoles/Tous-les-dossiers/Fausse-viande-ou-vrai-elevage/La-viande-in-vitro-une-fausse-bonne-idee/(key)/2)

Le Monde, « La production de viande de synthèse n’est pas sans impact sur l’environnement » (https://www.lemonde.fr/planete/article/2019/03/22/la-production-de-viande-de-synthese-n-est-pas-sans-impact-sur-l-environnement_5439695_3244.html)

FemininBio, « VIANDE IN VITRO : ENCORE MOINS ÉCOLO QUE LA VRAIE ? » (https://www.femininbio.com/agir-green/actualites-nouveautes/viande-synthese-pire-planete-95954)

Futura Planère, « Viande in vitro : encore pire pour la planète que la vraie ? » (https://www.futura-sciences.com/planete/actualites/rechauffement-climatique-viande-in-vitro-encore-pire-planete-vraie-75120/)

Sources actualités:

Le Temps, « La Suisse ouverte à une taxe différenciée pour l’e-cigarette » (https://www.letemps.ch/economie/suisse-ouverte-une-taxe-differenciee-lecigarette)

La Côte, « Environnement: une station autrichienne compte détruire un glacier pour créer des pistes de ski » (https://www.lacote.ch/articles/monde/environnement-une-station-autrichienne-compte-detruire-un-glacier-pour-creer-des-pistes-de-ski-868907)

La Provence, « Autriche : un glacier détruit pour créer des pistes de ski » (https://www.laprovence.com/actu/en-direct/5688970/autriche-un-glacier-detruit-pour-creer-des-pistes-de-ski.html)

Sources chronique: 

l’histoire du Rap: Youtube: SEB, « L'HISTOIRE DU RAP - Seb la Frite » (https://www.youtube.com/watch?v=MKQJ4TK1SHU)

RTS, « Les moments clés de l'histoire du rap » (https://www.rts.ch/info/culture/musiques/10648955-les-moments-cles-de-l-histoire-du-rap.html)

(La source: "POUR une histoire de la viande", de Bruno Laurioux et Marie-Pierre Horard, 2017 a été oubliée dans le descriptif de l'émission 3)