Les différentes manière de cultiver - Elfie

Dans cette chronique, Elfie tente de répondre à une question que vous vous êtes peut-être déjà posée : cultive-t-on partout de la même manière ? Avec différentes techniques agricoles, laquelle produit le plus ? Et quelle est celle qui dégrade le plus l’environnement ? Vincent Duvoisin, un agriculteur à Fontanezier, et qui cultive de manière conventionnelle, a été interviewé pour cette chronique.